Sobre

  • Secretaría: BSI (United Kingdom)
    Responsable de comité:
    Ms Gretel Bescoby
  • Presidente/a (hasta el final 2026):
    Ms Veronique Barthet
  • Responsable de programa técnico de ISO [TPM]:
    Ms Sally Swingewood
    Responsable editorial de ISO [EM]:
    Ms Nicola Perou
  • Fecha de creación: 1978

Alcance

Standardization of methods of sampling and analysis of animal, marine and vegetable fats and oils but excluding methods of analysis developed specifically for milk and milk products

Enlaces rápidos

95

Normas ISO publicadas *

6

Normas ISO en desarrollo *

31
Miembros participantes
32
Miembros observadores

* la cifra incluye las actualizaciones

Referencia Título Tipo
ISO/TC 34/SC 11/JWG 1   Joint ISO/TC 34/SC 11 - ISO/TC 34/SC 5 WG: Fatty acids at the sn-2 position of triacylglycerol molecules — Enzymatic transesterification method Grupo de trabajo
ISO/TC 34/SC 11/JWG 2   Joint ISO/TC 34/SC 11 - ISO/TC 34/SC 2 WG: Classification and description Grupo de trabajo
Grupos de trabajo conjuntos bajo la responsabilidad de otro comité
Referencia Título
ISO/TC 34/SC 2/JWG 1 Nomenclature
Comités de enlace a ISO/TC 34/SC 11

Los comités que aparecen a continuación pueden acceder a los documentos de ISO/TC 34/SC 11:

Referencia Título ISO/IEC
ISO/TC 28 Petroleum and related products, fuels and lubricants from natural or synthetic sources ISO
ISO/TC 34/SC 2 Oleaginous seeds and fruits and oilseed meals ISO
ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products ISO
ISO/TC 34/SC 12 Sensory analysis ISO
ISO/TC 91 Surface active agents ISO

 

Comités de enlace de ISO/TC 34/SC 11

ISO/TC 34/SC 11 pueden acceder a los documentos de los comités que aparecen a continuación:

Referencia Título ISO/IEC
ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products ISO
ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products ISO
ISO/TC 34/SC 12 Sensory analysis ISO

 

Organizaciones de enlace (categorías A y B)
Sigla Título Categoría
AOAC INTERNATIONAL AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities A
AOCS American Oil Chemists' Society A
CAC Codex Alimentarius Commission A
EC - European Commission European Commission A
FEDIOL The European Vegetable Oil and Proteinmeal Industry A
FOSFA The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations (FOSFA) A
IFFO International Fishmeal and Fish Oil Organisation A
IFIA International Federation of Inspection Agencies A
IOC International Olive Council A
IUPAC International Union of Pure and Applied Chemistry A
USP US Pharmacopeial Convention A

ISO/TC 34/SC 11 - Secretaría

BSI (United Kingdom)

FOSFA International
4-6 Throgmorton Avenue
London EC2N 2DL
United Kingdom

Tel: +44 207 283 55 11
Fax: +44 207 623 13 10