Numéro de référence
ISO 5373:1981
ISO 5373:1981
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ISO 5373:1981
Phosphates condensés à usage industriel (y compris les industries alimentaires) — Dosage du calcium — Méthode par spectrométrie d'absorption atomique dans la flamme
Edition 1
1981-11
1981-11
Annulée
Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode par spectrométrie d'absorption atomique dans la flamme, pour le dosage du calcium dans les phosphates condensés à usage industriel, y compris les industries alimentaires.
La méthode est applicable aux produits dont la teneur en calcium est supérieure ou égale à 50 mg/kg. La présence de silice (SiO2) soluble jusqu'à 5 µg/ml de solution d'essai n'interfère pas.