Norme internationale
ISO 8128-1:1993
Jus de pommes, concentrés de jus de pommes et boissons à base de jus de pommes — Détermination de la teneur en patuline — Partie 1: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
Numéro de référence
ISO 8128-1:1993
Edition 1
1993-07
Norme internationale
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ISO 8128-1:1993
15193
Publiée (Edition 1, 1993)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 8128-1:1993

ISO 8128-1:1993
15193
Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The principle of the method specified is extraction of patulin from a test portion using ethyl acetate followed by partitioning of the extract with aqueous sodium carbonate solution, qualitative and quantitative determination of the patulin content by means of high-performance liquid chromatography using an ultraviolet detector. The limit of detection is 10 µg/l, based on 5 ml of ready-to-drink apple juice.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 1993-07
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 4
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.160.20 
  • RSS mises à jour

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