Résumé
L'ISO 14501| FIL 171:2007 spécifie une méthode pour le dosage de l'aflatoxine M1 dans le lait et le lait en poudre. La limite de détection se situe à 0,08 mg/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 mg/l de lait liquide reconstitué.
La méthode est également applicable au lait à faible teneur en matière grasse, au lait écrémé et au lait en poudre à faible teneur en matière grasse ou écrémé.
Informations générales
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 2007-10Stade: Annulation de la Norme internationale [95.99]
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Edition: 2Nombre de pages: 10
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.10
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Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 14501:1998
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Actuellement
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Révisée par
PubliéeISO 14501:2021