Ссылочный номер
ISO 3594:1976
© ISO 2024
ISO 3594:1976
Milk fat — Detection of vegetable fat by gas-liquid chromatography of sterols (Reference method)
Версия 1
1976-12
В время отменен
Отозвано (Версия 1, 1976)

Тезис

The method consists in preparing of sterol digitonides and dissolving in a mixture of formamide and dimethylformamide, extraction of the liberated sterols with pentane, separation of the sterols using a suitable gas chromatograph. If, on the chromatogram, a peak with the retention time of beta-sitosterol is obtained, the presence of vegetable fat in the sample is demonstrated. Peaks of other phytosterols may support this conclusion.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 1976-12
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.100
  7. 67.100.10
  8. ISO 3594:1976