Numéro de référence
ISO/TS 12788:2022
© ISO 2025
Spécification technique
ISO/TS 12788:2022
Colza — Détermination de la teneur en glucosinolates — Méthode spectrométrique pour les glucosinolates totaux par libération de glucose
Edition 1
2022-05
Spécification technique
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Publiée (Edition 1, 2022)

ISO/TS 12788:2022

Langue
Format
CHF 132
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Résumé

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en glucosinolates totaux dans les graines de colza (colza) par spectrométrie visible, afin de déterminer le glucose libéré par les glucosinolates par hydrolyse.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2022-05
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 21
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 2
    ICS :
    67.200.20 
  • RSS mises à jour

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